为丰富书院生活，营造温馨和谐的社区氛围，促进师生、同学间的交流与协作，华商书院四会分院现正式对外开放共享厨房，为广大同学提供一个自主烹饪、美食分享与技能学习的公共空间。即日起，共享厨房接受预约借用，具体安排如下：

共享厨房简介

本共享厨房位于广州华商学院肇庆校区（第二食堂）书院三楼301，设施齐全，环境温馨。厨房内配备基本厨具、灶具、水电及用餐区域，可满足20人以内的集体烹饪与用餐需求。该空间旨在支持：

1、团体聚餐与团建： 班级、社团、宿舍等小团体开展内部联谊。

2、美食分享与交流： 举办地域美食分享、节日特色食物制作等活动。

3、厨艺教学与实践： 组织小型的烹饪技巧学习、烘焙体验等生活技能课程。

开放与借用详情

场地地点

广州华商学院肇庆校区（第二食堂）书院三楼301

开放借用时间

预约时段： 每周一至周日 [例如：9:00-12:00, 14:00-21:00，需根据实际管理安排调整]。

每次使用时长： 建议不超过4小时，具体可根据活动内容协商。

借用对象与人数要求

面向全体学生，以团体名义预约。

为确保资源有效利用与氛围营造，单次活动参与人数原则上不少于10人。

预约流程

提前申请：至少提前5个工作日，由活动负责人向书院管理中心提交书面或电子版《共享厨房借用申请表》（附件）。

提交方案：申请需附简要活动方案，包括活动主题、预计人数、大致流程、所需支持等。

审核确认：书院管理中心审核通过后，将通知申请人并确认具体使用时间。

签订协议： 使用前，活动负责人需阅读并签署《共享厨房使用安全与管理责任书》。（到书院309办公室领取）

使用注意事项与管理规定

安全第一

使用前必须接受简单的安全操作讲解。

严格遵守厨具、燃气及电器操作规范，用电不离人，不得使用明火，防范火灾。

自备食材需保证安全卫生，生熟分开处理。

预约与人数

按预约时间使用，不得转让或超时占用。

活动实际参与人数需符合“不少于10人”的要求，负责人需在活动后提供签到记录备查。

环境与设施

爱护厨房内一切公共设施、厨具设备，如有损坏照价赔偿。

节约用水用电，保持环境整洁。使用完毕后，必须彻底清洁厨房（包括灶台、厨具、餐具、水池、餐桌及地面），并将垃圾分类带走。

所有物品使用后请清洗干净并归还原位。

秩序与公德

活动期间请控制音量，避免影响周边工坊的同学。

严禁在厨房内进行任何违法违规及危险活动。

个人贵重物品请自行保管，遗失自负。

共享厨房是书院为大家打造的另一个“家”的延伸，希望同学们能在这里施展厨艺、分享快乐、收获友谊。请各位使用者自觉遵守相关规定，共同维护这一宝贵空间。

欢迎同学们积极预约，开启你们的美食创造之旅！